对“剩”宴Say No,成都泰合索菲特大饭店开启光盘行动
对“剩”宴Say No,成都泰合索菲特大饭店开启光盘行动

活动倡导“美食太可口,舍不得浪费”,通过号召客人、员工以及所有利益相关者的关注和行动,提升对减少食物浪费这一话题的关注。

成都泰合索菲特大饭店开启光盘行动

近日,雅高酒店集团宣布在中国启动“光盘行动”。活动倡导“美食太可口,舍不得浪费”,通过号召客人、员工以及所有利益相关者的关注和行动,提升对减少食物浪费这一话题的关注。活动为期一个月,将从4月21日持续至5月19日。


这一活动是雅高酒店集团可持续发展项目“21世纪地球”(PLANET 21)的一部分。“21世纪地球”邀请员工、客户、合作伙伴和当地社区共同参与,并将餐饮作为项目第二阶段(2016-2020)的首要任务之一。2020 年之前,全球雅高旗下酒店餐厅的食物浪费将减少30%。 


2017年,在4月21日“21世纪地球日”成都泰合索菲特大饭店通过举办“光盘行动-大胃王挑战赛”号召客人,员工及所有人,共同努力减少食品浪费。酒店大厨精选12道菜品,打造重达1.5KG大胃王定制菜单,邀请10位本地大胃王前来挑战。通过有趣火热的比赛气氛,为本年度“21世纪地球日”拉开序幕。此外同款大胃王美食,也将在5月1日正式登陆重新升级改版的自助餐中。

 

除了大胃王活动之外,4月21日至5月19日,参与成都泰合索菲特大饭店#美食太可口,舍不得浪费,巴赛丽西餐厅光盘x行动的客人,均可获得拿破仑蛋糕或一磅水果蛋糕一份哦。


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