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标题: 【独一代吃四方】食社,轻食飞扬太古里~~~ [打印本页]

作者: 独一代    时间: 2015-9-20 17:47
标题: 【独一代吃四方】食社,轻食飞扬太古里~~~
这家太古里的餐厅是朋友带我去得,跟到朋友左拐右拐,从星爸爸旁边的一个电梯上去,很小的门脸,稍不注意就错过了。简约的韩式装修,深色调,有点漫咖啡简单版的感觉。特别喜欢他家的吊灯,不是特别亮,但是数量比较多,有种漫天繁星的感觉。
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他家主打轻食,食材简单的烹调,比较注重食材原本的味道。喜欢重口味的朋友可以绕道了。先上的餐前面包,配得油醋汁。面包朴实无华,带着麦香,外皮比较硬很有嚼劲儿,内里柔软,带着些许咸味,咀嚼过后丝丝回甜,我很喜欢,吃了不少。
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凯撒沙拉味道中规中矩,没有什么特别的。

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虾牛油果和芒果佐青,这个沙拉的味道不错颜色也比较丰富,我和朋友都比较喜欢。虾肉滑嫩,有弹性,芒果清甜,小西红柿微带酸味,牛油果的味道倒是被掩盖了些许,清爽开胃。

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帕尔玛火腿炖蘑菇用一个小小的烤盘盛装直接做熟就上来了。小圆蘑菇切块,配上少许西红柿丁、火腿丁和蒜末烧煎而成。味道偏清淡,就是蘑菇本身鲜甜的味道。盘底少许蘑菇煎出来的汁用来蘸面包,味道非常不错的说。
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芝麻金**鱼,鱼肉新鲜嫩滑,虽然煎过,也只是鱼肉外面薄薄一层略微成熟,大部分还是刺身,配上店家秘制的酱汁,味道还可以。
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迷你汉堡,基本上是每桌必点,餐单上写了澳洲和牛混合鹅肝做的肉饼夹帕尔玛火腿和芝士。三个小汉堡用竹签串起来,好乖啊。但是我个人比较喜欢汉堡王那种比较大的汉堡,中间厚厚的夹着番茄、生菜、洋葱、黄瓜、酱汁、肉块,满满的咬上一大口,再配上冰镇可乐,那才叫一个爽!他家的薯条不错,是那种汉堡王粗粗的那种,配得蛋黄酱和番茄酱。

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烤幼鸡,处理得也不错,烤得金黄金黄的外皮有点脆,肉汁没有流失被很好的锁在鸡肉里面,口感香嫩滑,一点都不柴。海盐、胡椒、香草简单的调味,必须推荐。

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虽然肚皮已经差不多饱了,但是作为专业的吃货必须在胃里为甜品留下一小块位置。他家的甜品摆盘比较用心,味道不是那么甜,品种比较丰富。我比较喜欢原味千层和芝士蛋糕。
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透过窗户望着窗外街上匆匆行人,品着甜点,感受自在的生活。食社,轻食飞扬太古里~~~
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作者: 独一代    时间: 2015-9-20 17:48
@壮志凌云 @成都范儿姐 @CD小摄影 @猩猩小的 @冰兰 @高原牦牛 ; x- ~# c+ Q! D+ |, t
沙发~~~
作者: 壮志凌云    时间: 2015-9-20 17:52
独一代 发表于 2015-9-20 17:48
% s+ J5 b& H, M' k: I@壮志凌云 @成都范儿姐 @CD小摄影 @猩猩小的 @冰兰 @高原牦牛
, O' k- s$ u* g4 d' r) S沙发~~~

+ i7 o. `& Q8 b8 T- I# \. F主打轻食,那他小圆蘑菇怎么去的土腥味?烤幼鸡看着不错
作者: 独一代    时间: 2015-9-20 18:00
壮志凌云 发表于 2015-9-20 17:52 % r; Q( L3 u( I( q$ @
主打轻食,那他小圆蘑菇怎么去的土腥味?烤幼鸡看着不错
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他是先在水里抄过,再拿来炒的
作者: 拜仁    时间: 2015-9-21 01:17
蛮有情调的,喜欢烤鸡
作者: 独一代    时间: 2015-9-21 07:26
拜仁 发表于 2015-9-21 01:17 7 _/ n1 E) i0 t( n0 P6 s
蛮有情调的,喜欢烤鸡

  D; M5 [5 x6 h) D  W: i& w确实还可以的说
作者: 飞火流星    时间: 2015-9-22 01:28
价位多少?
作者: 独一代    时间: 2015-9-23 21:16
飞火流星 发表于 2015-9-22 01:28
+ S; X  m# i9 z' T! k价位多少?
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人均 100+,不过有团购
作者: 战隼    时间: 2015-11-28 21:57
小资情调
作者: 侧卫    时间: 2015-12-14 01:05
小贵
作者: 牛肉面    时间: 2015-12-16 12:33
这家不错
作者: 火凤凰    时间: 2015-12-25 00:08
想吃烤鸡
作者: F18    时间: 2016-1-15 00:11
有打折吗?
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作者: 凉风习习    时间: 2016-2-19 22:02
有点贵
作者: 伦敦上空的鹰    时间: 2016-4-1 00:06
太古里,高逼格之地
作者: 极乐净土    时间: 2016-5-24 00:07
想吃迷你汉堡
作者: 夏日午后    时间: 2016-6-24 19:55
高逼格
作者: 玉麒麟    时间: 2016-8-5 00:10
好精致
作者: 曦雨    时间: 2016-9-4 23:32
性价比不高
作者: 帝吧出征    时间: 2016-10-21 00:19
没找到团购
作者: 阿修罗王    时间: 2016-11-30 22:22
看着不错




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