消费·生活

查看:【82609】 回复:【37】 发表于 2014-6-12 11:32
乖乖miya
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成都卤菜指南(成都最好吃的卤菜看过来!)  

明天凌晨4:00,就是今天晚上,大半夜,期盼4年的巴西世界杯终于要!开!赛!啦!. |1 Z$ z% u) P& X1 g% C. v: g' K1 A
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几扎啤酒,数款卤菜,想想感觉都爽的啊~~7 v. G' r# K, {! |! A% J1 X
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你们知道成都什么地方的卤菜最受欢迎吗?今天就为大家介绍几个成都吃卤菜的地方,让你可以在成千上万家卤菜店中直接找到最好吃的那家。看着世界杯,吃着卤菜,爽翻!巴适得板!. F# O+ I5 F; W: z- \  \+ q/ V
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8 e! {5 |8 a1 ?; a* P一、丁卤肉' V2 ^5 R4 L5 V+ W' n5 G

8 i4 L4 o/ r) o7 \9 L这家在莲花小区的卤肉店已经有30多年的历史了,也从小摊变成了店铺,每天经营的时间很短,5 u! d& z$ j* C# \
丁卤肉原来就开在在莲花小区门口,摆的临时的那种小摊儿,下午四点才出摊,不过现在他家终于也开店了,算是小有规模,至少能坐到店里面慢慢吃卤菜了,据说是用的家传秘方,都30多年了。
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2 @0 u8 B: D' D他家的卤菜这些都没有加色素这些,虽然颜色看起来没有多鲜亮,但是味道还是很不错的.#肥肠# 里面的油头都打理干净了的,嚼起很香,没有腥味.+ L# T6 A2 ]0 n9 w; m' z
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从下午3点过卖到7点过就全部卖光了。重点推荐、卤脑花、卤土豆,每一样都可以让你爽到爆。$ j9 u1 ]6 `: d  s
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人均消费:25元
' P9 r- v; \: e2 x! v4 `, \0 `重点推荐:卤肥肠、卤脑花、卤肉、卤土豆
3 j6 d3 P* u8 q" ^9 ?2 \营业时间:下午3点半~7点半, R# ~: @9 z+ _6 a
地址:锦江区莲花西路189号   4 C. i* Q& `" n7 J3 U2 A% J
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乖乖miya
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发表于 2014-6-12 13:41:38|来自成都范儿| 显示全部楼层
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& a1 ^, S. n" A% d) N3 T9 T3 _二、老枝花滷

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$ K. Q5 c' T3 h这家卤菜店最早是在网上消费卤菜,现在开了实体店生意依然很好。这里的卤菜和传统的卤菜有明显的区别,中草药、辣是两大特点,而且还有特色——卤蛇肉。如果你害怕吃辣,建议不要尝试。
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# H  s# P. e3 S) J4 b人均消费:25元
. h$ P) ?) h" v% y( u% P重点推荐:卤肥肠、卤脑花、卤肉、卤土豆
( J$ Q7 n! d6 {& ]4 ~+ x4 g营业时间:下午3点半~7点半
- o& U5 _/ X4 t, b* D# q地址:
武侯区玉林玉洁西街玉洁巷3号附1号
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发表于 2014-6-12 13:48:29|来自成都范儿| 显示全部楼层
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三、盘飱市
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成都川菜馆里的老古董了,很早以前就以卤菜闻名川西坝子,现在知道的人不太多了,加上中间那个字不太好认,传播有一定难度,有些许衰落,坚持到现在不容易,卤菜还是一样的好吃,其它的还行。人气很旺,服务质量自然也下降了不少。
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人均消费:40元
( z6 M2 B8 w2 v/ _, c* _重点推荐:鸭舌、排骨
$ j& z" m# \* s) T; ~/ I地址:锦江区 华兴街62-64号(近王府井) 8 F5 \& E: Y1 V( h' i! |! ]
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乖乖miya
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发表于 2014-6-12 16:45:40|来自成都范儿| 显示全部楼层
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. }) E' W" ~. n% p9 {四、青西路卤肉店

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来买的人都是大包大包的,周围的人都说了这里的脑花非常的好吃,略咸哈。 只能带走,无所谓环境。熏黑的墙代表了30年老店的经历。
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8 D1 R4 B" Y+ Z9 D% z& M: G. N东西卖得非常快,下午4点去可能就没有货了。据说这里也是30多年的老店了,颜色比较淡,感觉没有色素,味道很浓稠,卤汁的香味老远都可以闻到!

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人均消费:50元3 l* I5 A( q$ g* W
重点推荐:脑花5 L2 r) G& G  U( ]( B
地址:金牛区青西路4号附7
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乖乖miya
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发表于 2014-6-12 17:35:49|来自成都范儿| 显示全部楼层
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五、万春老鼎卤菜(老街老店)
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从来没有吃过这么好吃的肥肠,热的卤肥肠里面有一点点肉油,不腻,反而觉得很香甜,卤肉味道也可以!排骨味道还可以,不干不油腻,入味刚刚好!
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人均消费:60元3 K1 ^- I+ o+ b; R8 b) _, w% n; E
重点推荐:
肥肠7 b$ w. N* W4 ^
地址:温江区万春镇春江路1088号(近四川电力学院)
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乖乖miya
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发表于 2014-6-12 17:46:36|来自成都范儿| 显示全部楼层
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6 @- |' p) o9 J+ b六、薛记刘师傅特味火锅兔头
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卤菜卤出火锅味,又香又辣,吃起来根本停不下来!兔脑壳啃起,兔肚儿嚼起!吃完了才能感觉嘴巴已经被辣起圈圈了!肿了!阔素!还是停不下来有木有!素菜也是一样的辣味,配着啤酒,不摆了!早点去买,不然兔头很早就没的了哈。
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$ w. M3 [' z2 E- w; V3 o; Q人均消费:40元
5 q; p5 x9 v% g; q5 j3 A6 v重点推荐:
兔头、兔肚
8 Y/ V- Q+ D" t+ ], J3 k2 S& I地址:新华公园后门斜对面小区的菜市场里面
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乖乖miya
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# 7
发表于 2014-6-12 17:54:08|来自成都范儿| 显示全部楼层
除了这些,还有些推荐,比如:
# W3 h7 h1 n3 s  q1 c/ b  ~1、猛追湾东街口子上的“天天鲜卤”白天基本不开门,到下午才开门,因为摆在门口坝子头,吃的人又多,城管每天都会在他们家门口蹲点监视,撵脱一大截生意。味道很好,鸭脑壳太安逸了,还有冒菜个人感觉一般,卤菜味道确实好吃,缺点太辣~!
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4 [: t1 R8 e( {/ m8 |2、万年场四方阁菜市第一家,这里的卤脚脚是必点的。: S1 P$ u; [& t. Q6 z( J7 i
3、建设路菜市场宋排骨。
- a" ^; r& J$ F; _& o) x6 ?2 y4、石人小区三轮车摊摊川贝雪梨,一个太婆卖的。
) c1 N4 X% s5 M* r- M1 i5、马鞍北路锅排骨,就是粽子一条街那里。7 L5 Z. R  W* K( D& j( \
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离世界杯还有不到10小时,这个卤菜推荐大家喜欢不啊?快分享给你的朋友吧!!!
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成都范儿小秘书
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# 8
发表于 2014-6-12 17:56:15|来自成都范儿| 显示全部楼层
哇!口水呢~
sqsqsq
# 9
发表于 2014-6-12 18:11:28|显示全部楼层
饿饿饿
3 I  E) o, P8 ]+ E- Q: Z! Y
hobbit
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发表于 2014-6-12 19:36:49|来自成都范儿| 显示全部楼层
肥肠还是不要吃的好

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Smilies
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回复楼主 Hi~下午好 游客 长时间工作学习还是时不时看下远方哦~

游客
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