消费·生活

查看:【7067】 回复:【21】 发表于 2015-9-20 17:47
独一代

【独一代吃四方】食社,轻食飞扬太古里~~~

这家太古里的餐厅是朋友带我去得,跟到朋友左拐右拐,从星爸爸旁边的一个电梯上去,很小的门脸,稍不注意就错过了。简约的韩式装修,深色调,有点漫咖啡简单版的感觉。特别喜欢他家的吊灯,不是特别亮,但是数量比较多,有种漫天繁星的感觉。
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他家主打轻食,食材简单的烹调,比较注重食材原本的味道。喜欢重口味的朋友可以绕道了。先上的餐前面包,配得油醋汁。面包朴实无华,带着麦香,外皮比较硬很有嚼劲儿,内里柔软,带着些许咸味,咀嚼过后丝丝回甜,我很喜欢,吃了不少。
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凯撒沙拉味道中规中矩,没有什么特别的。
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虾牛油果和芒果佐青,这个沙拉的味道不错颜色也比较丰富,我和朋友都比较喜欢。虾肉滑嫩,有弹性,芒果清甜,小西红柿微带酸味,牛油果的味道倒是被掩盖了些许,清爽开胃。

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帕尔玛火腿炖蘑菇用一个小小的烤盘盛装直接做熟就上来了。小圆蘑菇切块,配上少许西红柿丁、火腿丁和蒜末烧煎而成。味道偏清淡,就是蘑菇本身鲜甜的味道。盘底少许蘑菇煎出来的汁用来蘸面包,味道非常不错的说。
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芝麻金**鱼,鱼肉新鲜嫩滑,虽然煎过,也只是鱼肉外面薄薄一层略微成熟,大部分还是刺身,配上店家秘制的酱汁,味道还可以。
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迷你汉堡,基本上是每桌必点,餐单上写了澳洲和牛混合鹅肝做的肉饼夹帕尔玛火腿和芝士。三个小汉堡用竹签串起来,好乖啊。但是我个人比较喜欢汉堡王那种比较大的汉堡,中间厚厚的夹着番茄、生菜、洋葱、黄瓜、酱汁、肉块,满满的咬上一大口,再配上冰镇可乐,那才叫一个爽!他家的薯条不错,是那种汉堡王粗粗的那种,配得蛋黄酱和番茄酱。

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烤幼鸡,处理得也不错,烤得金黄金黄的外皮有点脆,肉汁没有流失被很好的锁在鸡肉里面,口感香嫩滑,一点都不柴。海盐、胡椒、香草简单的调味,必须推荐。

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虽然肚皮已经差不多饱了,但是作为专业的吃货必须在胃里为甜品留下一小块位置。他家的甜品摆盘比较用心,味道不是那么甜,品种比较丰富。我比较喜欢原味千层和芝士蛋糕。
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透过窗户望着窗外街上匆匆行人,品着甜点,感受自在的生活。食社,轻食飞扬太古里~~~

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独一代
发表于 2015-9-20 17:48:53|显示全部楼层
@壮志凌云 @成都范儿姐 @CD小摄影 @猩猩小的 @冰兰 @高原牦牛
6 K5 [% o) y! m5 d0 \' K4 u- u' r' [1 o2 o沙发~~~
壮志凌云
发表于 2015-9-20 17:52:15|显示全部楼层
独一代 发表于 2015-9-20 17:48
1 R* B# {/ c, o5 Y6 H& y@壮志凌云 @成都范儿姐 @CD小摄影 @猩猩小的 @冰兰 @高原牦牛 2 ~; x2 V; K: \# f
沙发~~~
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主打轻食,那他小圆蘑菇怎么去的土腥味?烤幼鸡看着不错
独一代
发表于 2015-9-20 18:00:41|显示全部楼层
壮志凌云 发表于 2015-9-20 17:52 ( C8 D1 D! G9 |. K1 Y
主打轻食,那他小圆蘑菇怎么去的土腥味?烤幼鸡看着不错
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他是先在水里抄过,再拿来炒的
拜仁
发表于 2015-9-21 01:17:34|显示全部楼层
蛮有情调的,喜欢烤鸡
独一代
发表于 2015-9-21 07:26:21|显示全部楼层
拜仁 发表于 2015-9-21 01:17
. R, S0 l9 q, k# j$ I蛮有情调的,喜欢烤鸡
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确实还可以的说
飞火流星
# 7
发表于 2015-9-22 01:28:00|显示全部楼层
价位多少?
独一代
# 8
发表于 2015-9-23 21:16:13|显示全部楼层
飞火流星 发表于 2015-9-22 01:28 2 M/ L0 `8 z* B/ r9 l# K. A
价位多少?
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人均 100+,不过有团购
战隼
# 9
发表于 2015-11-28 21:57:20|显示全部楼层
小资情调
侧卫
发表于 2015-12-14 01:05:11|显示全部楼层
小贵

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回复楼主 游客 ,你可真早啊!

游客
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