5月中下旬，是成都平原油菜、小麦的收获旺季，也是一年一度的秸秆集中焚烧期，成都又面临浓雾锁城的局面。 　　　每到此时，秸秆禁烧工作人员都会驾车在各区县深夜巡逻，逮违规燃烧秸秆的人。可面广人少、疲于寻找，成为禁烧人员最大的难题。 　　　今年，禁烧工作有了新的高科技帮手，成都的天空上有7颗卫星轮流巡逻，发回秸秆燃烧的点位布局。昨日下午，华西都市报记者探访成都市气象局，现场体验太空“鹰眼”如何寻找秸秆焚点。

简介 顺庆羊肉粉，历史悠久，制作精细，是南充乃至川北名特小吃之一。 　　早在清代，顺庆羊肉粉就闻名遐迩，最为有名的当属朱老拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉（以大米制成的熟米粉）和羊肉汤、馅，配上考究的佐料而成，具有三鲜特色（粉鲜、馅鲜、汤鲜），米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻，汤色乳白而滚烫。数九寒冬，食一碗羊肉粉可发热冒汗，大有驱寒祛湿之功，故有人喜用食羊肉粉发汗治疗感冒。 　　在南充城里，每天天一亮，等粉馆店门一开，众喝粉客从四面八方，络绎不绝，蜂拥而至，粉馆里座无虚席，像朝会般热闹。这就是南充人一觉醒来，急急忙忙，旋风似地跑上街去争相喝粉的情景。热气腾腾，香气弥漫的粉馆，随处可见。在一条长不足300米的小街内，就拥挤着七八家粉馆，早上的喝粉族，竟有十万之众，这绝非言过其实，耸人听闻。城内数十家粉坊粉厂，供不应求，几百大小粉馆，生意兴隆，久盛不衰。 　　新中国成立后，党和政府对地方名小吃十分关心。五十年代初，川北行署领导常光顾朱老拱的羊肉粉店。现在南充不仅米粉店大大增加，而且经营品种也不断增多，除传统的羊肉粉外，还增加了牛肉粉、鸡肉粉、鳝鱼粉、三鲜粉、什锦粉等品种。外来宾客，均以品尝顺庆羊肉粉为 ...