
成都有道正宗泰式美味,尽藏神秘大象花园
大象花园餐厅:极致追求正宗泰国风味美食。
成都有道正宗泰式美味,尽藏神秘大象花园
成都,全球七座“世界美食之都”城市之一。
在这座城市的人丝毫不吝啬对美食的爱,不仅对本土美食爱得深沉,对外来料理也拥怀接纳。近几年从影视和旅游都大火的泰文化在跨入成都美食界后,以酸辣口味为主的泰式餐厅如雨后春笋般批量出现。利用柠檬、薄荷及亚热带水果的清新口感混合朝天椒、罗勒、香茅、姜黄等食料配制调味尤其满足成都人的味蕾需求,但能称之“正宗”的泰国料理却为少数。
4月26日由华西都市报、封面新闻、成都范儿、天虎科技主办,成都餐饮同业公会、餐赢时代、成都餐饮研究院协办的第六届四川互联网+餐饮峰会上,经前期调研、用户推荐,以及组委会综合评审,最终评选出十大“2018年新商业价值餐饮品牌榜”。上榜企业中,泰式餐厅仅有两家,以泰餐料理菜品为主的餐厅只有“大象花园”一家!
正宗的料理源于对民族文化深厚的情怀。大象花园餐厅主打正宗的泰式料理,创始人从了解泰国文化开始,无论是泰国国王还是普通百姓都对大象怀有深厚的情感,这份源自于民族情怀和国家历史的文化融入到品牌创建中,将从古至今视为泰国镇国瑞兽的白象为主要品牌元素之一。因而餐厅以象征着国家力量权利、民族尊贵高雅的大象为品牌主题,表达对传统泰餐的尊重与向往。
餐厅幻如一座优雅精巧的秘密花园,让食客沉醉在东南亚地区自然清新的环境氛围中。由著名西南设计院首席设计师精心设计,全橡木打造内敛奢华格调,由知名景文手绘工作室王景文大师长达一年创作的耐人品味神秘手绘墙,包括风格独特极具设计感的配套餐具、桌垫等小物件,无一不彰显着大象花园餐厅对正宗泰国风味美食极致追求的态度与别样的情怀。
作为开在泰国大使馆楼下的泰餐店,丝毫不畏惧来自本地民族的考验,独特高雅的用餐环境与舒适的服务,反而给远在异国的泰国人民缓解些思乡之苦。
正宗的料理出自专研食材的超群技艺。大象花园餐厅行政总厨毕帝,泰文名Hatthadol Preedee,泰国国宝级大厨,毕业于泰国Rajabhat Institute Suan Dusit。泰国厨师长协会美食博览大厨,泰国厨师长协会金牌认证名厨,拥有40余年厨师长经验,对食材透彻的专研与多年丰富的经验,为您带来正宗泰味,使食物更能突出本味,让食客感觉焕然一新。
正宗的料理来自对精选食材的坚持。如果说阳光、沙滩、椰树是泰国风景特色,那海鲜、椰果、咖喱则是泰式料理标配。大象花园餐厅泰式海鲜火锅原料严选泰国本土顶级香料,精心调制锅底配料,经过现场熬煮,每一口酸辣汤汁都是新鲜、浓烈的味感刺激。
海鲜拼盘一眼就能看出食材的新鲜度,搭配的各类海鲜均为当天采购,还能清楚感受到竹签上活虾不停舞动的嚣张。在经过专业培训过的服务员专门服务后,对壳类贝类等一些难以处理的海鲜品种,只有味蕾的完美体验和对食物的满足。
每周坚持从泰国空运而来的椰果更是店中的宠儿。椰汁香甜清透,果肉如布丁般Q嫩爽滑。大象花园在夏季还特别推出椰子冻甜品,加入草莓芒果凤梨丰富水果颗粒,丰富的味觉体验不断冲击舌尖,清凉感蔓延至全身,感觉周围空气都凉爽了几分。
大象花园泰餐在成都一路走来,遵循认真做餐饮,至诚服务客户的态度。勤劳朴实、正派经营、不走捷径、不循巧门的原则,使品牌也频获殊荣。
正是这样坚持正宗、高品质的品牌特点,不仅服务在食客吃方面,也在大众心中留下深刻的品牌形象!
大象花园One Day店将于5月26日正式与大家见面啦,开业还有“你敢穿花裙子,我就敢请你吃霸王餐”优惠活动!全桌所有人穿上花裙子用餐,当桌全单享5折,买单部分每满100即赠100元抵用券,全桌部分人穿花裙子用餐,当桌全单享7.5折,买单部分每满150即赠100元抵用券!
即日起至5月27日,全桌所有人穿上花裙子用餐,当桌全单享5折,全桌部分人穿花裙子用餐,当桌全单享7.5折!!此活动限于优品道店。
大象花园各门店地址拿好:
大象花园泰式海鲜料理(桐梓林店)
订位电话:028-85573778
地址:武侯区航空路6号附9号(丰德国际广场正门处)
大象花园mini站(九方)
订餐电话:028-6519 9969
地址:成都市高新区府城大道中段88号九方购物中心负一楼B116A
本次活动门店:大象花园泰式海鲜餐厅(one day 优品道店)
订位电话:028-61677763
地址:成都市青羊区青羊大道99号附30号(优品道广场)