跟着名嘴打卡“成都夜”,夏天的味道热辣迷人!
跟着名嘴打卡“成都夜”,夏天的味道热辣迷人!

收获了四倍快乐!

跟着名嘴打卡“成都夜”,夏天的味道热辣迷人!







有微风吹过的仲夏夜,刚走出 M99 BEER 的我口腔还有精酿啤酒的味道。消化掉中午刚吃完的 小龙坎 ,在 贰麻酒馆 赏夜景喝美酒后,接着去 蜀大侠 继续烫毛肚鸭肠。这种夜生活,简直不要太美好~



本周,范儿姐特别邀请到了四位成都名嘴,带领吃货网友们挨着打卡四家店,一起享受成都夏季的热辣与激情。 夜猫子的美好生活,从夜幕降临后才正式开启!



话不多说,先点开视频,和范儿姐一起收获夜晚的精彩!


为何要选这四家店作为夜经济打卡点,它们与夜经济的关联,对夜经济的了解又体现在哪里。接下来,范儿姐跟你慢慢讲!




傍晚时分, 城市之音FM102.6主持名嘴李响 带我们来到了M99 BEER世界啤酒。在这里,我们结识了它的联合创始人小黄哥,从酒酿文化聊到夜经济形势。以酒会友,好不惬意。



把酒言欢间,我们知道了成都是国内精酿酒厂最多的城市,实力不容小觑。这得益于成都人丰富的消费需求和追求新鲜事物的好奇力,还有对夜啤酒的喜爱。



“夜啤酒”三个字,注定了啤酒和夜经济是分不开的。在夜幕降临之时,来到M99BEER, 品尝来自全球40多个国家、超千款世界啤酒 ,站在世界前沿享受精酿啤酒带来的愉悦感。享受之余,我们也都推动了夜经济的进一步发展。




听说小龙坎有新菜品推出, 成都美食评测博主娟妹 带我们去了他们家打卡。联名活动进行中的小龙坎 添了一些装饰, 还专门把旁边的通道也布置成了打卡处,夜色下拍出来炫彩迷离,使门店在夜间的关注度效果上升。



新品才是最抓人眼球的。 superX0℃冰球鹅肠 爽脆弹牙, superX醉毛肚 鲜嫩脆弹, superX牛肉 软嫩细腻,配上 辣爽superX锅 秘制调味,能吃到肉里有一丝淡淡的啤酒香。



除了新品,每个菜都同样新鲜入味。寒山牛肉裹上蛋液烫一分钟,牛肉和蛋液带来双重嫩滑口感,太巴适!同样爽口的还有竹荪酿鲜虾、鱼籽虾滑和麻辣牛肉,吃了就忘不了。



深夜火锅中最出名的也当属小龙坎。 招牌上大大的“营业至凌晨2点”安抚了许多夜猫子的心。近两年更是推出了多家24小时营业门店,不管多晚,你都能吃到火辣新鲜的小龙坎。不得不说,小龙坎 为成都餐饮夜经济的推动贡献了一份不容小觑的力量。




酒吧,是夜晚最迷人的存在之一。贰麻339小森林店的热带雨林造景+半露天氛围,再加上路边街灯的点点霓虹,注定了它是酒吧中不寻常的存在。


这里还有全球限量10台的官方纪念版NASA宇航员。穿上这身衣服,我是否就能翱翔夜空,畅游宇宙?


要吸引这些见惯市面的夜猫子注意,环境要特别,产品更要有意思!新鲜西瓜与低度数斗酒结合的“ 瓜稀稀 ”,加了奥利奥碎带有奶香的 熊猫酒仙 ,有着咖啡香气的 咖妃 ...不仅颜值很高,不擅喝酒的女生也能在这儿找到自己的心头好。


喝了酒,怎能不配点下酒菜? 城市之音FM102.6主持名嘴谢探 推荐的 贰麻零差评的下酒菜你一定得尝一尝。从烧烤到冒菜,从甜点到面食,应有尽有。哪怕你不喝酒,贰麻的鬼饮食也不会让你的肠胃空虚。


贰麻很好的做到了多样化夜间消费体验,帮助成都打造独特的IP 。它清晰地剖析了夜间消费人群的需求特点,在菜单设计和产品打造方面都下了功夫,使拥有不同需求的顾客在这儿都能找到让自己舒服的点位。所以人气高,都是有原因的。




吃火锅一般都选择晚上,火辣的牛油让毛孔都舒展开,配上朦胧夜色和蜀大侠明亮的装饰,压力逐步释放,心扉逐渐敞开。周四,我们就跟着 成都经济广播FM105.6名嘴齐扬 来到本批名嘴打卡最后一站——蜀大侠(总府路店)。


花千骨 嫩滑可口,入味到骨髓。吃 大侠水牛毛肚 前,店员会边剪新鲜毛肚边送上“十全十美”祝福,让很多顾客、特别是初到成都的游客都有很深的印象。 太极双滑、大侠上上签、花千骨 等等,都能让你吃到满足。


配上新品饮料——柠檬养乐多、酸奶紫米露,干杯~

作为第二家24小时营业店面,蜀大侠也分析了附近主要消费人群和喜好、夜间吃饭时间段,经常会结合夜间经济和自己的私域流量做一些营销活动,均达到了不错的宣传效果,还取得了好的销售成果。

夜都排队,就是夜经济做得好最好的证明

找对的时机,用对的方式刺激用户。 这就是蜀大侠做夜间经济的主要心得。


带着名嘴儿打卡完这四家嗨店,范儿姐的腰又圆了一圈。错过名嘴打卡的不要遗憾,本周末还有超嗨集市等你来逛!详情可以看今天的另一篇推送哦~同时还有火热进行中的夜经济评选活动,pick你心里最佳夜经济商家!

“嗨耍成都 热辣一夏”2020夜经济TOP50评选 活动由封面新闻、华西都市报、成都范儿、天虎科技、成都餐饮研究院主办。


超百家夜间经营商家报名参与,除了知名餐饮商家加入外,其中也不乏酒馆、酒店、卖场、商超、艺术空间、书店等,业态丰富,场景多元。



本次夜经济TOP50的投票通道已于7月3日开放,将于7月31日关闭,在此期间欢迎大家为你所支持的商家投票,每人每日不限投票数量,最终将综合线上投票结果、组委会综合意见,评选出 “成都2020夜经济TOP50” ,结果公布之日,我们将发布完整的 “2020成都夜经济指南”


长按图片即可参与投票


除票选TOP50、发布指南外,还有超多福利、超赞活动、超嗨的市集活动等着你!


“嗨耍成都 热辣一夏”系列活动
陆续揭晓…

☝️ 万券齐发: 邀请成都餐饮、酒吧、KTV、咖啡茶饮、书店、商超、代驾租车、城市综合体等经济相关商家全面加入

☝️ 夜经济指南发布: 盘点最新、最齐、最热的成都夜生活风向标

☝️ 夜经济TOP 50评选: 公开透明的投票,共同评选出消费者最爱的人气夜生活场景

☝️ 名嘴儿打卡: 成都好吃会耍的名嘴儿带你一起刷屏成都夜食之魂

☝️ 特色集市: 在成都地标打造特色集市,带来系列好耍事



文丨kiyo

图丨jevon,isa,kiyo,coco

视频丨coco


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