4月10日，“智烹未来·AI无界”主题发布会在成都举办。正式发布国内首个数字菜谱AI系统——「Mer宝·AI」，旨在为餐饮行业提供标准化、智能化的破局之道。

据了解，该系统通过自然语言交互，可实现“一句话生成菜”，从AI大模型对话到菜谱智能生成，再到菜谱下发智能炒菜机，完成了菜品实际制作的全链路闭环。

破解三大行业痛点
人机共创重构餐饮价值逻辑

发布会上，熊喵大师创始人黄天勇深入剖析了餐饮行业长期面临的标准化之痛、厨师研发困境及供应链信息孤岛三大核心顽疾。他指出，在行业进入智能化、数字化发展的新阶段，成熟的智能设备能够重构劳动力成本结构，而掌握核心技术能力的企业将重新定义餐饮价值与定价权。

黄天勇强调，「Mer 宝・AI」的开发初衷不是取代厨师，而是让创造变得更高效，让厨师真正回归创意本身。该系统面向 B 端餐饮场景，构建了以 "人、货、场" 为核心的餐饮新生态，通过系统化连接消费者、门店、供应链与厨师，实现各环节从孤立运作到协同进化的转变。消费者能获得稳定高品质的味道体验，门店可实现可复制增长与精细化管理，供应链从被动供给转向需求驱动，厨师则能通过云端系统将经验与灵感连接全球，创造力被无限放大。

三大场景实证落地
非遗技艺开启数字化传承新范式

发布会现场，黄天勇通过「Mer 宝・AI」进行了三道菜品的实时烹饪演示，直观展示了系统的强大能力。在标准化复刻环节，一句 "湘式小炒香干怎么做？" 的指令，AI 秒级生成菜谱并自动下发至炒菜机完成烹制。

最具行业意义的是人机共创传承环节，四川省首批川菜非遗传承人张中尤大师与AI共同完成了传统麻婆豆腐的烹制。张大师高度评价了 AI 菜谱的准确性，认为 "人机共创" 模式不仅能大幅提升传统技艺的传承效率，更能让经典味道跨越地域限制走向世界。此外，系统还根据 "用指定品牌的回锅肉片和酱生成菜谱" 的指令，即刻生成含品牌信息的定制菜谱，验证了其为供应链赋能的商业潜力。

发起首个行业联盟
打造中餐全球化数智化底座

活动当天，熊喵大师联合发起国内首个 "AI 数字菜谱供应链联盟"，充分发挥 "生态构建者" 的引领作用，打通 "消费者 — 厨师 — 门店 — 供应商" 的价值链，聚合产业链上下游力量，共筑开放、协同、共赢的智慧餐饮生态。

「Mer 宝・AI」的领先性，源于熊喵大师在智慧厨房领域的七年深耕。自2019年成立以来，熊喵大师已构建"智能硬件+AI 软件+服务+供应链"全链条服务能力，业务覆盖全球20多个国家和地区。2025年成立的数字菜谱研究院，目前已建成覆盖八大菜系、超10000个权威菜谱的数字知识库，为 AI 系统奠定了坚实基础。

未来，熊喵大师将打造开放平台，携手更多餐饮品牌、厨师及供应链伙伴，共同推动餐饮行业从 "经验驱动" 向 "数据驱动" 转型，为中式餐饮的智能化升级与全球化出海提供关键性解决方案。