* 文末有福利

好多职场小白都会面临一个“巨大”问题：领导喊找一个招待贵宾的地方，到底去哪儿好。环境、味道、地理位置等等都很有讲究。

前段时间就有个工作刚满2年的粉丝跑来哭诉：终于选对了一家招待贵宾吃饭的地方。虽然都说成都美食随便找，但自己吃还好，要是遇上招待重要客人，那就“头—很—大—”。

范儿姐问他，失败了几次？他说2次。

第一次：客户来了，我还在排队，坐下结果环境太闹。

“当时网上不支持订位置，于是我就自己跑去先拿号。结果就是客户和老板快过来的时候，终于到我了，超紧张好吗！结果坐进去发现…环境太闹了…闹中取静仿佛也不是这个意思…”

第二次：菜品一般，没有成都特色。

“汲取前一次的教训，所以提前订好包间，环境也不错，但不管是菜品还是整体看来，又确实不够成都特色…”

要闹中取静？还要有成都特色？

第三次，根据范儿姐的推荐，终于成功了。

范儿姐经常根据大家的需求，在后台回复，这一次就推荐了“地道四川高品质火锅”：大妙火锅（太古里店）。

大妙是很多明星政要来成都必打卡的地方我们就不说了，说了好多次。但是对于我们很多人来说，“重要的事”大多都在大妙发生过，比如：第一次见未来岳父岳母、向女朋友求婚，人生中第一笔销售大单…所以，和重要的人吃重要的饭，记得安排这儿，就对了！

给你至少一个想去的理由，往下看~

去过的朋友应该都知道，大妙火锅太古里店算是所有大妙里“最不像大妙的”（超级绕），比如武侯祠店、锦里店都以文化特色为依据，东郊记忆店也是与“工业文化”相结合。这家开在太古里旁，当然也不能与时尚脱节，更偏年轻化。

店本身就开在商场里面，避免了当街的“噪音”和过上过下的路人。现在这儿重新打造了一番，新增特色包间，环境上更加私密有个人空间。

并非“中规中矩”的包间样子，甚至会觉得“这也算是包间”？

一整个区域的“新中式原木风”包间，简单的原木呈林状，如果有需要，拉上帘即可，包间之间的间隔都比较远，不用担心听到隔壁子的龙门阵。

如果是自己去吃、约会什么的，即使没有订到包间也没关系。每台桌独立空间面积都比较大，完全不挤，桌子与桌子之间有绿植、竹帘遮挡~对了，软皮沙发坐起太舒服了，容易让人吃更多…

菜架都是鸟笼造型，有没有人发现了的？

说完环境，照例不能忘了美食这一part。其实我自己去吃大妙的话，无非就是两个原因，菜品品质有保障，清油不燥火，味道也不比牛油差。

前不久又跑去吃了一顿，发现出了不少新品，顺便就帮大家种草了~

颜色超级诱人的一锅红锅，沸腾之后立马下菜，安排！

精品雪花牛肉

必点菜之一，雪花牛肉下锅烫10秒即可，包裹着浓郁香气的牛肉在嘴巴里散开，非常带劲！

极品鲜毛肚

必点菜之二，成都有不少味道很巴适的生态毛肚，这个算是其中一个。品质超好，叶片厚，表面带着较粗的颗粒。烫制毛肚微卷，嚼着有韧劲，在口中慢慢化渣。

手工嫩牛肉

新出的菜品，嫩牛肉搭配新鲜贡菜，两样都是私心超爱的美食。直接放下锅煮，边烫鹅肠边等，吃两口差不多嫩牛肉也就好了。没有码制任何调料的牛肉经过红油的洗礼，味道精华都在肉里面藏着了~

秘制羊肉

看到这个新菜，最先都以为是牛肉，结果是羊咩咩，以孜然等香料简单码制，倒是很想烤着吃。羊肉和香料味在红油的衬托下，突显了多层次的味道体验，不喜欢吃羊肉的也能接受~

包浆豆腐

包浆豆腐烫火锅吃！豆腐下锅煮一煮，拈出来裹上辣椒面、折耳根、香菜，味道不输烤的，反而煮火锅的吃起还没有那么油腻~特别注意要慢点吃，同样很烫…

豆腐干

喜欢吃豆干的朋友可以试下这个新菜，里面加的是肉，豆干吃起很嫩~像是鸡蛋干的口感，蘸干碟子一级棒！

干丝蟹柳

这个就不是新菜了哈哈，蟹柳是这里范儿姐私心最爱的一道菜，推荐过超多次了！干贡菜起固定作用，煮好后就是“会跳海草舞”的蟹柳了！混合着干贡菜一起吃，先是蟹柳的爽滑鲜美，而后跟随的就是贡菜的“嘎嘣脆”，超赞~

野菌小笼包

我竟然有一天真的爱上了火锅店里的包子，刚刚蒸好的一笼小笼包上桌，锅气十足。馅儿是野菌和猪肉，最安逸的是有些油花花浸到皮皮上，啧啧，特别香~范儿姐的男同事上次去一次性空口吃了4个…

特色饮品

现在的火锅店，总会有自家的特调饮料坐镇。分别点了百香果莫吉托、冰咖啡可乐、大妙冰翡柠、草莓莫吉托，都不含酒精，颜值不输饮品店。最喜欢的是草莓莫吉托，草莓味浓郁但又不至于腻人的甜，吃火锅和冰饮才是正确姿势。

可以dia起喝的啤酒

看看这个造型，是不是超有趣？！

专门设计dia酒的口袋，我当时回来就发了朋友圈，好多人问在哪里买的，在这儿！在这儿！这是成都第一次有可以“dia着走”的生啤~

啤酒装袋差不多1.5L的样子，灌好之后安上“嘴嘴”，密封得巴巴适适。本身就是冰啤，大家也要注意保持低温，冰镇的喝起口感才巴适。

看我到处dia~回办公室的路上，还有路人在那里说：“那个人dia的酒？？”YEP~

范儿姐拿的这个啤酒是百香果味道的，果香味的啤酒整体味道会更淡一些，适合女娃娃喝。不少同事也尝了，觉得很OK~主要是包装很好耍。

在这样环境巴适的店里，吃着成都特色清油火锅、喝着麦香醉人的生啤，老板都会说：很OK！

下盘约哪儿就不用问我了哈，大妙走起~

图文 | 习小小

部分图据@美丽爱五花

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