这个有着280多年历史的美食宝藏地,就在4号线终点站!
西河,有你的哪些美食记忆?
这个有着280多年历史的美食宝藏地,就在4号线终点站!
范儿姐周末去了趟 西河
就是4号线终点站的那个西河?
别看这里一副城乡结合部的样子
事实上这里 建镇历史超过280多年 了
是城东一处隐藏美食宝藏地
听老人们讲过, 成都东山有五大场
西河就是其一
(另外四个是龙潭寺、镇子场、石板滩、廖家场)
现在在西河的市场还有赶场的习俗
对于这里而言,大家除了地铁终点站外
最深的印象就是这里客家人居多
据说这里85%人口都是客家人
都是以前湖广填四川迁过来的
从地铁出来坐两站公交就是 西河场镇
这里的路名字很直接:
东街、西街、南街、北街
其实老早就这么叫了
来到西河,建议你去菜市场逛逛
一股浓浓的上世纪复古风
卤菜铺、服装店、日杂小卖部...
12点前的 上游市场 非常热闹
在上游市场外,我们寻得一家
远近闻名,非常网红的兔火锅
迎三江兔火锅
中午里面几十张桌子就坐的满满的
人声鼎沸,热闹得很
来,戳视频感受一下
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住附近的居民和学生是这儿的常客
去洛带耍的游客也会来这刹一jio
这里的兔火锅普遍反映:
好吃、量多、性价比高
小份98,中份118,大份138
锅里除了兔兔还有莴笋、芋头
锅底味道非常香,入口不辣
他家的兔肉好像是炸过的
肉质非常嫩,而且饱满入味
不像有些店用碎骨肉,骨头比肉多
超级喜欢他家的芋头,耙的丝丝润滑
绝对值得你专程来西河吃他家
唯一问题是停车不太方便
高峰期要等位哟~
吃完了兔火锅
我们再到市场里转一圈
会发现一家超级火爆的小吃
而且火爆景象只有中午前看得到
下午老板早就收摊回家了
这就是西河场几乎家喻户晓的
东山客家传统小吃
戳视频来看探店
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“天鹅蛋”可不是蛋
看上去像糖油果子
但和糖油果子不同的是
“天鹅蛋”里塞了豆沙馅
听说这里的 “天鹅蛋”
从老板的爷爷辈就开始卖了
每天现包现炸,一天能出好几锅
一颗5毛钱 的天鹅蛋
色泽金黄,外酥里嫩,满口香甜
一口下去全是小时候的记忆
店铺就在上游市场巷子尽头
一副“牛”的壁画下面?
7点半开做,中午前卖完
双数日子赶场,这里会更热闹哟~
曾经的西河场会馆林立商贾云集
今天的这里满满市井气
和超多宝藏美食记忆
你还吃过西河的哪些美食呢?
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图文 | isa、saui