上一秒还在惋惜伊势丹、大食代闭店,下一秒开始期待成都这些新店
上一秒还在惋惜伊势丹、大食代闭店,下一秒开始期待成都这些新店

上一秒还在惋惜伊势丹、大食代闭店,下一秒开始期待成都这些新店




相信这周大家都被伊势丹闭店刷屏了

朋友圈“回忆杀”

都在怀念在伊势丹吃过的饭

和幸,多少市中心工作的成都人的“白月光”

JohanParis,多少人心目中最爱的面包店







这边厢刚刚感怀完伊势丹闭店

马上看到另外一个消息

IFS大食代于6.30日结束营业

在IFS再也没有像大食代这样

食物琳琅满目又平价的地方可以觅食了

成都只有几个地方卖麻辣香锅

现在又失去了一个

时代的眼泪都要流干了





但,市中心“闭店潮”还没有结束

逛太古里的时候注意到 吴系茶餐厅

门上也贴出了告示

同样于6.30结束营业

友人感叹,2016年从北京回成都工作

第一次同朋友聚餐,就是在吴系

非常喜欢店内的港味装潢

中午偶尔也会来吃实惠的套餐

没想到它也暂时离开了成都人民





有的的店铺或许因为疫情影响盈利受限

或许因为人们的消费习惯改变不再钟爱

anyway

感谢这些曾经让我们

获得美味体验和欢乐时光的地方


还emo着,却又刷到了一些图片

在广东人心目中地位高于点都德的

陶陶居要来了! 店店面已经在打围

再仔细一看,这不就是以前吴系的位置吗?

前一秒还在可惜吴系,下一秒就开始期待





它隔壁就是 打围了几个月Shake Shack

博主们已经在社交网络上强力输出了一波

期待值已拉满

可以想象开业之时大家蜂拥而至的盛况


不只是打围ing的“自带流量”的餐厅

成都这个月开了好几家新店

其中不乏“全球首店、亚太首店”



亚太首家 Ralph’s Bar餐酒吧



此外,还有一些品牌预计在今年登陆成都

所以让我们从emo中走出来

了解一下即将到来的新品牌

回顾本月那些厉害的新店吧



成都复星艺术中心








陶陶居(since1880)

百年粤式茶点老字号的中西部首店


地址 :成都远洋太古里东里2层2310号

开业时间 :待定



“取代”吴系茶餐厅的陶陶居有点厉害,在广东人心目中,连锁粤式早茶品牌里,陶陶居的地位是高于点都德的,它是广州的品牌, 始创于1880光绪年间 ,还有以它为主题的纪录片。





我在深圳吃过陶陶居,虽然不像广州老店一样开在岭南风格老建筑里面,但装潢依然保留了花窗等 岭南风格 ,所以可以期待一下成都店的风格。



陶陶居广州第十匍总店



作为非广东人,说实话吃不太出来各家的差别,但肯定是 好吃的,而且品质感很好 ,没有会踩雷的菜品,在深圳生活的四川朋友说他们也觉得陶陶居比点都德好吃。所以,到底哪个好吃,有多好吃,等开业以后来尝尝呗!







新拾玖·新京菜 by Chef Duan

中西部首店


地址 :成都银泰中心3楼

开业时间 :待定


新拾玖·新京菜的主理人, 米其林大厨段誉携多年蝉联米其林一星的「拾玖」升级版来成都了!



店铺打围中 ©️成都城CDC



段誉经营的新京菜餐厅「拾玖」 是近年来北方菜系创新届的佼佼者。 所谓新京菜,就是在传统京菜基础上,做一个全新呈现。我的理解是跟新派川菜的道理差不多,既要原创,有自己的风格,又不能违背传统京菜烹饪的原理。



米其林一星餐厅 拾玖



主理人段誉 也是有故事的男同学,从帮厨到五星级酒店行政总厨,再到自己创办高档餐厅,一年就摘下米其林一星餐厅,可见他对于美食是有自己的独到见解和“独门绝技”的。



段誉创作菜品——麻酱菠菜



「新拾玖」与「拾玖」有何不同之处,新京菜能否符合成都人胃口? 我们拭目以待!





KUMO KUMO

魔都排队王·芝士蛋糕中的“爱马仕”


地址: 成都 万象城A馆-LG1-151

开业时间: 原定6.30,现待定



KUMO KUMO是上海品牌,而非看上去的”来自北海道“。它 主打日式芝士蛋糕,是特别蓬松软绵、面粉含量较低,近似舒芙蕾那种。 在上海开店以来排队排得厉害,被称为新晋“魔都排队王”。



©️KUMO KUMO小红书

店铺打围中



上海朋友吃过,说确实是好吃的芝士蛋糕,而且很美貌拍照好看,值不值得排那么久的队就见仁见智了。KUMO KUMO品牌的小红书上也开始做宣传,能看到包装袋上印有我们的胖达,还透露: “内部消息,还有城市限定新品上线”。



©️KUMO KUMO小红书



看了下KUMO KUMO其他城市店的特别款,比如武汉是美美的黄鹤楼&樱花图案,所以 成都款是会跟胖达结合,还是会有更多城市地标? 会有茶口味的吗?开店后就知道了!



©️KUMO KUMO小红书





niko and...

“另类”的日式生活方式品牌


地址: 成都春熙路百盛商场

开业时间: 预计10月



说到日式生活方式品牌,大家多半会想到muji、茑屋书店等品牌,风格则多为极简风、宅寂风…但还有另外一家爆火的品牌却“不走寻常路”,是这个画风↓





以上图片来自niko and...上海店&南京店。不同于muji的简约清爽, niko and...更像超大型的日式杂货铺 ,有家居杂货服装食物…所有商品都铺在店里,琳琅满目但又“乱中有序”,会给人扑面而来的满足感。





niko and...成都店开业后一定会吸引很多年轻人去shopping,因为如图所示,它们走的 时下非常流行的城市露营风,有各种样式好看的露营装备。


所以今秋川A露营大军maybe会撞装备?也是十分期待了!





Shake Shack

打围都被疯狂刷屏的“成都竹堡”


地址: 成都远洋太古里一层24栋

开业时间: 待定



最后还是来看一下Shake Shack。打围了好长时间了,博主们都拍累了,不过暑假来临,游客们应该还会拍一波。



©️Shake Shack小红书



不得不说Shake Shack成都店的打围真的很用心,官方称为 “成都竹堡” 。看了下其他城市店的打围照,都没有成都店的有特色,猜想店铺实际的装潢应该也是以竹子为主题, 如果成都店能在今夏开业,肯定也会掀起一波“夏日竹风”。



©️Shake Shack小红书



2019年Shake Shack在美国湾区开业时,也是引起了当地人极大关注的,刚开业时的排队热潮一点不比国内的网红店少。没想到Shake Shack在国内“扩张”得这么快,几年内就有了上海店、北京店、成都店、南京店、广州店…





据一些在上海店、北京店吃过的朋友说他们觉得很一般,但 我个人是挺喜欢的,尤其是蘑菇汉堡 ,纯素,但是芝士特别香,蘑菇肥厚,炸过的素肉排外酥里嫩,比牛肉堡好吃,成都店开了我一定会第一时间去打卡。


所以,希望Shake Shack尽快开业!








Maison Margiela Café马吉拉咖啡

全球首店,博主必拍


地址: 成都远洋太古里一层9栋1234号



这间仅有38平方米的咖啡馆在营业一周后,毫无意外地成为成都咖啡厅热门榜排名第一。





上星期那么热,但 依然有许多成都年轻人们顶着大太阳、排队几十分钟都要去打卡 ,更多是在门口巨大的白色咖啡杯装置旁凹造型拍照。





估计Martin Margiela本人都没想到他在成都开的一间小小咖啡店会这么火,某种程度上比品牌本身要火。


Maison Margiela Café也确实很好拍,灰色和米色的凝灰石家具、地板石砖、矩形的座椅、圆柱桌高矮不一地散落着...... 细节全是设计感。





店里一共11款咖啡 ,常规款里的澳白、美式、浓缩、拿铁之类都有,价格从28-58不等,喜欢单品豆的,还可以多花5元换购。还有一款茶拿铁,售价38元,应该是为成都店特别发售的吧。喝过的朋友可以来说说口味哟。





当然 还有小点心 ,名字都很美:茶室漫步、炎热记号、废弃花园、白色上帝…价格78-88元不等。还有 冰淇淋 ,小红书上刷得最多的就是它了。



©️小红书@Heddy



上海的Maison Margiela Café也即将在7月8日开业,成都领先魔都了呢,有点骄傲是怎么回事。





Ralph’s Bar餐酒吧

亚太首家


地址: 成都远洋太古里中里一层2224b号



成都的拉夫劳伦之家(The World of Ralph Lauren)是继北京三里屯和上海嘉里后,拉夫劳伦 在中国的第三家,也是西部首家。


老早就在成都远洋太古里的公众号上看到消息了。 旗舰店共有三层 ,售卖拉夫劳伦各类产品。但对大众来说,Ralph’s Bar的吸引力肯定比旗舰店本身大,因为又美、视野又好,最重要是大部分人能够消费得起。



©️成都远洋太古里



Ralph ’ s Bar 在拉夫劳伦之家的三楼,很明显是美式复古的风格,木质与金属打造的复古楼梯旁的墙壁是艺术品和品牌故事。并且, Ralph ’ s Bar 是中国拥有美国威士忌最多的酒吧之一 ,珍藏了成都相对少见的 特别版波本威士忌和黑麦威士忌



©️成都远洋太古里



除了威士忌,Ralph ’ s Bar也有 鸡尾酒单和一些美式小食 。对成都的时髦男女来说更大的吸引估计是这里 超大的露台 ,可坐拥成都远洋太古里夜景。夏天吹着夜风、喝着酒,会很惬意。



©️成都远洋太古里





nama cocoa

西南首店


地址: 成都万象城A馆L1-152A



©️成都万象城



万象城十周年入驻了很多新店!nama cocoa也是其中挺受欢迎的一家。nama chocolate就是生巧的意思,所以它家肯定是 主打生巧 了。又有巧克力又有冰淇淋,还有可爱的企鹅logo和鲜亮的橙色装潢,十分适合拍照。



©️成都万象城



它家的巧克力确实都挺漂亮的,招牌有树莓生巧、85%生巧等。



©️成都万象城



不过夏天嘛,所以社交网络上很多人秀冰淇淋,据说是 低脂的 ,吃起来没有那么“罪恶”, 据说茉莉花茶味和抹茶味的好吃,但略贵,一个38元 ,部分口味48元。吃过的朋友欢迎留言分享哦~



©️成都万象城





喜茶PINK

西南首店


地址: 成都万象城C馆L1-150



同样在万象城, 喜茶成都PINK首店 也于本月来了!产品其实跟其他店都一样,主要就是店面装潢变了,而且不是嫩粉,而是 豆沙粉 ,显得比较高级。很多朋友都注意到了外摆区的成都茶馆特色的竹椅,所以整个店铺的感觉是更时髦、更休闲。



©️成都万象城



最近喜茶与《梦华录》联名营销了一波,好多“录人”去买来打卡。开盖后还有“顾”字,不得不说喜茶真的很“会”!



©️成都万象城





成都复星艺术中心

地址:成都高新区环岛路1288号附101号

复地金融岛



最后来个重磅的城市文化艺术事件。


前天(7月1日), 成都复星艺术中心落成,并正式对公众开放。 这是继由英国建筑设计事务所Foster + Partners和Heatherwick Studio联合设计的上海复星艺术中心成立五年之后的全新艺术综合场馆。



©️Wallpaper



成都复星艺术中心 由建筑师青山周平的B.L.U.E.建筑设计事务所设计改造 ,在原有建筑基础上,优化了部分外立面,侧重于室内空间的改造。



©️Wallpaper




与全新建筑一同开放的还有青山周平自2014年B.L.U.E.建筑设计事务所成立以来的 首个个展“看不见的生活”。





复星艺术中心的“野心”不小,他们表示:“与传统博物馆美术馆不同, 复星艺术中心是新星商业与艺术结合的代表之一。


究竟建筑设计和室内设计如何,展览是否好看,后期运营是否能达到团队的目标?我们拭目以待。真心高兴成都又多了一座艺术文化空间。







你期待哪些新店?







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