
成都人:今年中秋,一起“绿”过!
成都人:今年中秋,一起“绿”过!
祝各位中秋节快乐!?
今天大家吃上月饼了吗??
如果外地朋友问成都人这个中秋咋个过
回答多半是?
这个中秋小长假
川A大军是“浪”不起来了
静待烟火成都归来!
往年子月饼放到屋头不想吃
今年是想吃又吃不到
成都人最想吃到的月饼…一定长这样↓
不求好吃与否,但求寓意要好(⊙︿⊙)
老牌子冠生园的月饼
今年恐怕是得不到成都人的宠爱了?
开玩笑啦,虽然往年子都阴到起嫌弃
但是没有月饼的中秋节是不完整的!
我们晓得,有人月饼都没来得及买
所以已经买了月饼的
我们一起来探讨一下哪个最好吃
还没有买的
可以看我们的月饼测评来xuan买!
今年中秋,一起“绿”过
吃个月饼✅
体温正常✅
每日核酸✅
保住绿码✅
1.线上商超
盒马、朴朴、伊藤到家、山姆会员店等线上商超都有月饼卖,自家做的和品牌的都有。美心的粉丝们不要错过盒马和山姆会员店的折扣哦,是让外地朋友们有丝丝羡慕的“成都限定”!
盒马
山姆会员店
2.外卖平台
通过美团、饿了么等外卖平台和山姆、麦德龙等线上平台,可以选购此刻还能外卖到家的月饼。
如好利来、良品铺子等糕点零食店,以及O'Le等商超,月饼·大闸蟹,南台月等月饼专卖店
,都可以买到月饼及月饼礼盒。
3.品牌官方小程序、公众号
据范儿姐所知,
目前大多数的品牌的月饼可在官方小程序购买并外卖或者快递到家。
比如星巴克、吉庆祥、冠生园、世家悦香园,以及博舍酒店、棕榈泉费尔蒙、成都希尔顿等酒店。买上心仪的月饼礼盒,给中秋一点过节仪式感!
4.
红旗连锁、舞东风等线下商超
外出2小时的时候,可以买完菜了去超市买一些散装月饼回家吃。
这些月饼味道和外形都比较传统,主要是各个品牌的云腿、蛋黄莲蓉等等
。这几天还在打特价哟
,买个一两个吃吃也是可以的~
还没有买月饼
或者还没有吃过下面几款的
可以康康
有一些是作为日常糕点都值得回购的
*以下每款都可以进店选购或者外卖送达哟
我宣布,今年吃过最好吃的月饼,来自盒马!
盒马工坊今年出了几款现烤的鲜月饼和米香冰皮月饼。
鲜月饼
送到手上的时候还是热热的
,包装是与中国美术馆文创中心联合出品的“墨韵系列”,能看到齐白石先生画的虾,赏心悦目。米香冰皮月饼有榴莲味和海盐咖啡味,吃惯了榴莲冰皮,选择了较少见的海盐咖啡。
风很大的
贵州省医职工食堂云腿月饼
也有供应,经常断货,可见其受欢迎程度。
米香冰皮月饼(海盐咖啡) 18.8元/2个
长得是一只圆坨坨盒马,因为是咖啡色的所以面目有点“模糊”,领结醒目,是可可爱爱的样子,肉眼看着就很糯。而且
一拿近就能闻到浓浓的米香
,挺让人意外的,手感比看上去更软糯。切开来看,里面的馅料饱满,能看到明显的果冻状的颗粒。
咬一口,
非!常!好!吃!首先涌入口腔的仍然是米香,2秒以后咖啡味就浮上来了,非常浓郁。
冰皮吃起来也
软糯无比
,里面的馅儿要硬一些,果冻颗粒是椰子味的,非常好吃,有点像星冰粽的口感。
而且重点是它
一点都不过甜,糯唧唧爱好者可以盲选!
如果平时也有卖,我一定会回购的。
现烤-小龙虾鲜肉月饼 24.8元/2个
不得不说,月饼上的小龙虾印得有些敷衍…但对于一款优秀的鲜肉月饼来说,内在美更重要!
来看看它的内馅儿,是不是有点像香肠?
吃起来也有点像,
是麻辣味的猪肉+小龙虾,
能吃出小龙虾的味道,淡淡的,但很提味。
酥皮也很好吃,能看到有许多层,就是要吃得满桌子都是才对。有烤箱或空气炸锅的朋友,复烤5分钟,口感非常好!
现烤-金沙流心桃山月饼 18.8元/2个
这只河马的模样比冰皮要“端正”很多,金黄色也很正很漂亮。非常期待它的流心效果,切开来看,超出预期!
流心缓缓流了出来,流出了娇艳欲滴的感觉。
可以清晰地看到横切面三个不同的层次,十分期待它的口感了!
吃起来真的比我们买的其他品牌的咸蛋黄流心月饼优秀太多!
能吃到非常明显的咸香和蛋黄沙沙的口感,外皮香软细腻,稍微有点甜,但不会太过。
贵州省医职工食堂云腿月饼 78元/10个
这款只能买一盒,一共10个,有点多,适合家庭购买。每一个长得是平平无奇的样子,
像红糖馒头
,但它这么网红,还是很期待味道的。
咬下去跟看上去一样
硬硬的,但是1秒以后云腿的甜咸味就上来了
,是有些厚重的味道,稍微有点甜但是也能接受。
云腿馅儿的颗粒感十足,用料扎实,确实有很多肉肉。
对于第一次吃云腿月饼的我来说是喜欢的,但吃半个就足够了,吃一个就有点腻。不过可以理解为什么它在网上那么火,
扎实、好吃、性价比高。
打总结:
盒马真的太优秀了!
我司同事说上面每一款她都想回购。
盒马工坊自己出品的月饼“吊打”很多烘焙店和品牌的选手,还新鲜有新意。也有网红月饼和多个知名品牌的月饼,如果买月饼自家吃的话,在它上面挑完全够了(不是广告,真情实感)。
好利来今年分别和哈利波特、国王排名都推出了联名款月饼礼盒。不管味道怎么样,光看这个礼盒、月饼外形设计就已经赢麻了。
除了礼盒款,店里面也有9款单买的月饼。这次我们选了其中4款比较特别的来吃一吃。
茉莉芝心月饼 13元/个
外壳是抹茶苏式饼皮,没什么甜味,内馅是白芸豆沙,吃起来沙沙的比较绵密。
一入口,茉莉清茶的清甜就瞬间充斥整个口腔,让人很有惊艳感。
奶黄麻薯芝心月饼 25元/个
说实话
并没有吃出来什么奶黄味。
作为一个奶黄,内馅过咸,更像是细沙咸蛋黄。麻薯搅在一起显得非常复杂,半天吃不出来主题。
这还卖25一个,不值。
红莲果仁月饼 23元/个
从横截面就能看到满满的果仁,闻起来也有浓浓的坚果香。
吃起来不会像传统月饼那么重油重甜,坚果多到像在空口吃坚果。
这个分量和品质相对配得上它的价格。
玫瑰核桃芝心 13元/个
吃了这款直接化身玫瑰花仙本仙!
玫瑰和核桃味很突出但是不甜,中间的芝心又提升了月饼的层次感,是平时都愿意的一款!
总结:
总体来说好利来的月饼品质是不错的。用料用油都比较好。
茉莉芝心和玫瑰核桃芝心都令人惊艳
,奶黄着实不行不要再花冤枉钱了。
泸溪河今年主推上海风味的鲜肉月饼。爆浆、腌笃鲜、小龙虾、榨菜......不得不说,这几个元素抓得相当好,就看味道怎么样了。
腌笃鲜鲜肉月饼 26元/盒(6个)
腌笃鲜肉馅很大一块,里面包有竹笋和咸肉,
吃起来又咸又腻。
别看这个月饼个头不大,
一口就可以把你打闷。
我还是喜欢腌笃鲜作为一道菜时的样子。
小龙虾鲜肉月饼 26元/盒(6个)
腌笃鲜那儿输了的部分,在小龙虾这儿赢回来了!
麻麻辣辣的鲜肉配上真实可见的小龙虾尾,让鲜肉和月饼结合得更加自然了。
不过龙虾味道不是很明显,要多抿几下才能吃出来。
总结
:虽然我知道鲜肉月饼加热吃会好很多,但
将一款鲜肉月饼做成“常温也好吃”才是一个品牌应有的态度。
泸溪河这把表现不差,但希望下次能更给我们惊喜~
近两年爱达乐经过更新迭代之后是越做越好了。很多款糕点在品尝时就能感受到研发团队的用心。今年中秋爱达乐推出了青花椒卤肉川饼、橙香果仁川皇酥等几款川式口味的月饼,说实话听名字我觉得可能会踩雷,但还是想给爱达乐一个机会,万一呢?
青花椒卤肉川饼 9.8元/个
内馅是那种细细的肉松蓉,比较细腻湿润但又能吃到肉的纤维感,
出乎意料地好吃!
味道
有些像是辣条加椒盐牛舌饼的味道,还混合有青花椒的香气
,吃完之后舌头有一丢丢麻麻的口感。
Q心流沙川皇酥 12.8元/个
内馅的层次很分明,切开那一瞬间范儿姐直呼“有点乖”。
奶黄的丝丝咸味刚好综合了莲蓉的甜味,搭配刚刚好。
麻薯本身没什么味道,还中和了内馅的甜咸味,使之显得更温和。口感上也增加了月饼的层次感,确实
是好吃的甜口月饼
。
橙香果仁川皇酥 10.8元/个
这款其实
就是五仁月饼
,但是去掉了很多人不喜欢的青红丝,
增加了桔饼和玫瑰馅的占比
,吃起来多了一丝果香和花香,比较解腻。
内馅比较饱满但是不噎挺。口感比较湿润好嚼,果仁也很香。
我觉得比传统的五仁月饼要好吃一点,不过不喜欢桔饼的就不建议尝试了。
海藻糖蛋黄莲蓉月饼 11.8元/个
用了海藻糖的月饼听着就要健康低糖一些,
但莲蓉还是有些偏甜了。好在莲蓉的莲子味很浓,吃起来比较香。
蛋黄也很优秀!细腻但是微微湿润,不干但又不会过油,味道不错~
总结:
爱达乐这次
每款月饼都值得表扬。
没有一款踩雷,而且味道和口都符合预期,甚至会给人一点小小的惊喜。无论是送礼还是自己吃,爱达乐都可以纳入你的选购清单。浅水店仍可外卖购买哦~
所以,明年自家买月饼的话,可以考虑这几家,
盒马>爱达乐>好利来>泸溪河桃酥
(编辑部口味,欢迎说说你的看法哦)
今年的中秋,对所有成都人来说都是特别的
有的娃儿无法回老家与亲人团聚,共赏秋月
有的好吃嘴儿无法吃到时令美食和中秋宴席
但请还是怀抱着赏月的怡情和团圆的逸致
给家里人打个电话,赏自己个月饼
有时候,暂时的分离是为了更美好的团聚
(请把gif打包发到家族群,你懂的)
最后,那些在屋头带娃儿带得脑壳痛的
是时候喊娃儿表演才艺了
看哪个背得的关于月亮的诗词最多哈
我先打个样:
举杯邀明月,对影成三人
举头望明月,低头思故乡
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家
但愿人长久,千里共婵娟
你吃月饼了吗?