
别看铺面不咋样,这7家开在成都的外地美食很地道
外省美味驻成都“办事处”1.0
别看铺面不咋样,这7家开在成都的外地美食很地道
又是九月
返校或来成都工作的朋友增多
想要缓解乡愁,除了电话里爸妈的声音
还有在他乡吃到熟悉的家乡菜味道!

“味道正宗”,就太重要了
美好的食物可是联结着家乡的“纽带”
成都哪儿的外地菜正宗又巴适?
发言权当然交给在成都生活很久的蓉漂
???
带着小伙伴们推荐的名单
实地吃了一圈儿,回来推荐给大家
请参考 这份在成都能吃到的
「地道外地菜」 list
西南
王牌贵州小吃
小云南
西北
玛吉阿米 蜀汉路店
饱鲜·新疆米粉·下午茶 磨子巷店
陇右·西北风味 川大店
东北
天一顺东北水饺东北菜
杨国福麻辣烫 雄飞中心店
















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“在成都能吃到玛吉阿米,很欣慰。”
玛吉阿米在泰逸酒店八楼。刚从电梯里一出来,空气中淡淡的奶味和整体风格,就给人一种恍惚走进藏式人家的感觉。

窄小的楼梯和唐卡的装饰,还有墙上细心绘制的图案都和拉萨的一些名胜古迹很相似,有一种梦回西藏的感觉。

刚端上桌, 藏式凉拌菜 散发的辣油香气就已经激发了味蕾。荞麦面冰爽弹牙,辣椒油香但不辣,还有一点回甜。混合着蔬菜一起吃,一个脆一个弹,口感绝了;牦牛肉干也很厚实。同路的朋友情不自禁地感叹:“太好吃了!怎么会有这么好吃的凉拌荞麦面。”





这家餐厅确实打破了我对藏餐的固有印象,丰富又美味,每一样都超好吃,让人忍不住疯狂安利。老板和服务员都是藏族小伙伴,人都很温柔奈斯,确实值得去吃!
人均:130元
地址:蜀汉路209号泰逸酒店八楼
营业时间:10:00-21:30
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“味道真的很惊艳。”
作为新疆米粉十级爱好者,成都好吃的店店好几家,但“隔久了不吃会想、逢人最愿意推荐”的还是饱鲜·新疆米粉!







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“对!就是这个味儿。”
“陇右长亭堠,山阴古塞秋。”陇右指的就是甘肃部分地区。这家陇右·西北风味已经开了快一年,老板正是兰州人。
店面不大,但里面能看到许多甘肃和西北元素:飞天、兵马俑、黄河奇石…还有一墙甘肃旅游风景照片。









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“东北菜,我滴爱”
这家店离电视塔不远,老远八远就能看到红彤彤的招牌。
店内装修真的很有东北内味儿,画着东北生活场景的壁画,还有穿着红袄子的大姐。
除了需要现炸的菜会稍微慢点,其他菜挺快就就位了。 老家特色凉菜 内容很健康丰富,辣椒油很香,味道清爽可口,吃起来很是开胃。
最惊艳的是他们家排名前三的 软煎干豆腐 。外面裹了厚厚的鸡蛋,干豆腐里面卷了京酱肉丝和各种素菜。入口能吃到浓厚的煎蛋香,再结合软软的豆腐和爆汁配菜,一本满足!
其他菜比较中规中矩。 咸鲜口 的 溜肉段 值得一试; 酸菜排骨汤 不咸不淡很好喝;饺子没啥印象了。
比较不推荐的是 软炸白玉菇 。面粉裹得太厚,不是那种焦香的感觉。更像是没有炸透的酥肉,又油又腻。
人均:51元
地址:新鸿路108号
营业时间:10:00-21:00

杨国福麻辣烫在范儿姐这样无辣不欢的四川人眼中,一开始多少有点抗拒,不辣?叫麻辣烫?

结果在看了天南地北的吃播纷纷嗦起杨国福麻辣烫后,范儿姐太好奇这款外地麻辣烫的味道了,正好本司附近新开了一家杨国福麻辣烫,这不巧了吗?

恰逢用餐高峰,杨国福麻辣烫门口已经站满了人,点外卖的数量也不少。


两个取菜柜,自助夹菜,荤素都是23.8元/斤。荤菜几乎都是加工品 (有种吃关东煮的感jio?) 看到煎蛋,还蛮意外的。

还有调料台可以随便添加,这点对四川还蛮友好的。毫不犹疑调了一个小米辣打底火锅料。

本以为人多会等很久,差不多10分钟左右就到号了,速度很欣慰。
杨国福麻辣烫的重点就是汤汁,烫菜挂上麻酱的浓汤,满口汁水的快感给味蕾带来极大的满足。

不过汤汁没有想象中那么浓稠,麻酱味不重,尝出了一种豚骨拉面的味道。辣,是真的不辣,就是单纯重口调味品。这份麻辣烫也可称为“加辣骨汤乱炖”,对于不怎么吃辣的朋友来说,还是可以试一试。
人均:30元
地址:提督街1-2号雄飞中心负一楼
营业时间:10:00-22:00

不得不说,打卡这几家外地美食后
就像打开了新世界大门
原来成都街巷里也藏着地道的外地美味
除了前面这些,还有没提到的
胡辣汤,稷山臊子面,烤饵块等等
我已经吃到停不下来啦~
成都还有哪儿有好吃的外地菜,
快来评论区留言,我们一起打卡!
图文 | 范儿姐天团



