创新升级!第二届川味产业发展机遇大会蓄势待发
创新升级!第二届川味产业发展机遇大会蓄势待发

创新升级!第二届川味产业发展机遇大会蓄势待发



“食在中国,味在四川”,作为中国四大菜系之一的川菜,有深厚的文化底蕴和广泛的消费人群,在国内外享有盛名。


以川菜、川调、川饮为核心,具有四川特色的美食文化与相关产业,正成为中国与全球交流的一张名片,四川对川味的发展也越来越重视:







2018年,省委、省政府作出了优先发展川菜等食品饮料万亿产业的战略部署,制定了“促进川菜走出去三年行动方案”,川菜迎来高速发展的三年。


2019年,省委、省政府明确将蔬菜产业和花椒产业作为川菜产业重点发展,川菜产业已成为我省最具特色的产业名片之一。


2020年,省服务业发展大会召开,将川派餐饮作为构建“4+6”现代服务业产业体系的重要组成之一,促进川派餐饮与商业贸易、文体旅游等融合发展等。


2021年,四川省食品饮料产业实现营业收入10030.2亿元,总量实现万亿元突破,四川第二个万亿产业诞生。


2022年,全省川菜综合产值将力争达到3000亿元,产业综合实力进入全国前3位。


四川不仅已成为全国重要的冬春蔬菜生产优势区和“南菜北运”生产基地,也是全国花椒、全国泡菜产业的第一大省。豆瓣酱、火锅料、花椒油等系列加工品深受消费者欢迎,郫县豆瓣更是享誉海内外。





川味产业之大,不仅在于连接世界食客嘴巴的餐饮端,更多的是从原产地到餐桌,产业链上各环节、上中下游各端的连接。


川味行业正迎来行业变革,与之相关的餐饮供应链、餐饮零售化品牌、餐饮智能化场景、预制菜及调味品新渠道等...同样也受到行业内外诸多关注。


如何学习优秀川味品牌的经营经验?怎样加强川味产业链条上企业间的强强联动?“融资+融智”服务如何运用到川味企业中?针对川味产业企业面临的现状和需求,第二届川味产业发展机遇大会全新升级,即将重磅来袭!







助力川味产业更好发展,充分发挥媒体优势,封面新闻、华西都市报、成都范儿、天虎科技、四川美食搜索 共同策划 “引领‘味’来 第二届(2022)川味产业发展机遇大会” ,将于6月再次与各位见面。



2021川味产业发展机遇大会



旨在助力川味品牌在投融资、品牌提升、知识成长、科技赋能等领域成长,致力于促进川味上下游行业企业、餐饮产业基地、餐饮技术院校、餐饮科研机构、知名投融资机构、行业媒体等共同交流,推动川味产业链融通;运用创新手段激发城市发展内生驱动力,为川味产业高质量发展提供有力支撑,加快培育新业态新模式新产业,将川味产业做大做强。



“川苗计划”四川餐饮精准扶贫项目



本届川味产业发展机遇大会将邀请到知名川味企业、品牌,创投企业机构代表及行业专家参会,带来满满干货,为行业间各企业带来一次深度交流的机会,共同探讨川味行业发展的新机遇、新思路。


更多精彩,就来“引领‘味’来 第二届(2022)川味产业发展机遇大会”!大会将于月底开启,敬请关注!






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