这家餐厅在 银泰中心顶楼8楼 ，有露天位，也有室内用餐处。如果不是最近成都热到融化，倒是很想选择户外，吹吹风看看夜景倒是很舒服。

我们点了大众点评上 188元的双人餐 ，8.8折，感觉性价比ok。但是后来才发现很多招牌菜都没有列入菜单，有点遗憾～

但也有几道菜可圈可点。

西贡黄咖喱海鲜炒粉 是这一顿吃到最棒的菜品！Q弹的粉上裹着黄咖喱，非常入味。

还配有虾仁、青口等海鲜，用料用心满分~

越式咖喱皇头大虾 是它们招牌菜。BUT可能不是大虾の季节，虾个头不算很大，好在 咖喱汤汁非常浓郁 ，味道也算出彩~

还有配面包，可以蘸着甜辣的咖喱汁，收获碳水在口腔爆炸的快落。

汤品我们选择了 南洋椰子鸡 ，端上来就很香。浓浓的椰香，清甜的鸡肉，南洋风扑面而来的feel，这个天气喝简直不要太舒服！

吃完几道主食，再来尝尝鲜果冰草沙拉。冰草冰冰滑滑，刚好解解刚刚吃了辣么多咖喱的腻，嗝~

人均：111元

地址：天府大道北段1199号银泰中心in99 8楼

电话：028-87644768

人均：83元

地址：春熙路群光广场9层

电话：028-65000218

IfS楼上的这一家越式料理种草很久了，最近才去。看评论里多是好评，所以我满是期待，结果…还是陷进了 “期望越大失望越大” 的逻辑。

这家店开在IFS五楼，在寸土寸金的国际金融中心，饭点时里面人气还不错。整个环境绿色清新，虽然我没去过越南，但 东南亚和海风 的感觉是能get到的。

拿到菜单，价格确实和它的位置相配，有些小贵。但是我和朋友发现在点评上有 套餐优惠，人均七八十，我们果断点了一份双人尊享越式B餐。

先说招牌菜 “越式炭烧猪颈肉”， 不可否认，这是我点的所有菜中绝对的美味担当。猪颈肉本身就是 地道越南风味，烤得又焦香酥脆，表皮沁着微微油花， 干吃都巴适得板。再辅以酸辣口的佐料，超级解腻。

接着是 “越式家作豆腐” 。越式豆腐 外酥里嫩，刚上桌时非常烫，入口爽滑偏甜 ，吃惯重口的我有些不适应，还不如包浆豆腐好吃。但是， 裹多点上面酥脆的碎料，再蘸上鱼露入口，简直改头换面...

套餐里第三道主菜就是 “河内生牛肉粉” 。 份量非常足 ，比起清汤，我喜欢把佐料全部加进去以后喝。 米粉非常有弹性，爽嫩劲道 。吃着吃着我和朋友就开始自己DIY，把桌上的其他佐料任意搭配拌进米粉，别有一番滋味。

套餐里的大菜就以上三种，还配有 “怀旧炒时蔬” ，就是炒生菜，一般般； “椰汁翡翠糕” ，就是椰子冻，一般般，too...

饮品 “越式热咖啡奶”很有仪式感 ，滴漏式咖啡，下面是炼乳。可惜范儿姐喝了那么多咖啡，真没喝出来越式咖啡有什么特殊的。 “青柠薄荷梳打”，相对来说更适合夏天 ，清新爽口。

不能忍“一般般”的我们，抱着最后的期望又单点了一份招牌 “箐叶咖喱鸡”， 结果...哎 ....

青咖喱 很稀，在鸡腿肉上都很难挂住 ，入口更别说了， 没怎么入味，不辣，偏甜。 原谅我和朋友没有吃他们的大大大菜“湄公河酸辣海鲈鱼”，说实话，不敢抱什么期待了…你们可以去试试...

人均： 112元

地址： 红星路三段1号国际金融中心5楼19-20号铺

电话：028-65173939

水班那越南粉在群光负一楼，开放式餐厅，大排档既视感，但 味道&性价比 很圈粉。

水班那特别牛肉粉 ，没错，这是菜单上的名字。看上去清汤寡水有点失望，没想到尝一口汤汁竟意外的清香。再自己加上小米辣和青柠，味道巴巴适适~

除了宽米粉，配菜还有牛肉、牛肉丸、豆芽等等。第一口汤的感觉还是最惊艳哦！

小吃拼盘端上来我们有点SHOCK， 分量超~足 。

一共五种小吃，搭配不同的蘸酱，板眼儿略多。 最喜欢炸春卷和猪颈肉，以及非常越南的米卷。 越南菜酸酸甜甜的清爽感，很爱了~

我们还点了一份凉拌越式娄叶烤肉蒙粉，就...很像，吃凉粉的赶脚哈哈哈哈~but 烤肉味道还不错~

人均：41元

地址：春熙路南段群光广场负二楼

电话：028-65970051

越南人精通用食物消暑的好方法，一碗粉,一碟炸春卷或米纸卷，再来一杯加冰的滴漏咖啡，夏日热气统统消散。

图文 | 范儿姐天团

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