每一座四川城市都有一条“走不出”的美食街
“食在天府·味在四川\x26amp;2020天府美食地标评选暨千村千品进万店计划”美味开启
每一座四川城市都有一条“走不出”的美食街
图据@宁小娜
走在这条街上就能闻到浓浓的麻辣、鲜香的味道——老成都的味道。我们几乎可以顺着味儿找到“ 冒椒火辣 ”,不用我再多介绍了吧。麻辣味儿的串串,腌制入味的鹌鹑蛋,夹裹辣汤汁的千层肚吃得满嘴红彤彤的。
冒椒火辣的对面就是一家 老成都火锅 ,店家每天都会在门口炒火锅料,这样不仅让我们吃得香,闻着香,更具有一定的观赏性,让我们的眼睛也得到了满足。
再向前走两步,是 舌尖派对小吃店 。让你尽管吃了许多老成都美食后,还是忍不住的再来一份秘制鸡爪爪,红糖糍粑冰粉,美食九宫格解解馋。
这是一条被《Time Out》评为全球最酷50城市街区的美食街道。无数原创设计师选择了这里,所以这条街道更多的展现了摩登的成都。街区有家“ 幸会冰菓 ”,是一家专注夏季的绵绵冰和冬季的舒芙蕾的店。这里的舒芙蕾超级松软一口咬下去满满的空气感,就像咬在云朵上一般。
还有
Good Good Mexican Grill墨式餐吧
,配有大块牛肉和超多芝士的牛肉凯撒帝亚,分量超足、酱汁微辣的鸡肉塔克,都能让人在体验美食带来的多巴胺分泌的快感时,领略到现代化成都的风采。
绵阳是一座离成都不远的“科技城”,这里是诗仙李白和“唐宋八大家”之一的欧阳修的出身地,这里有满满科技感的“风洞”,有雄伟的越王楼,还有汤汤涪江水养育出来的吃货。
绵阳人在吃方面是绝不认输的。所以绵阳有三街:
马家巷、梅西百货后街、成绵路
。
图据@罗大
说起绵阳小吃一条街,马家巷绝对算是一个逛吃逛吃的好去处,是一条本地人爱逛,外地人必打卡的美食街。巷子里有一处 “久久红”春卷 ,是许多绵阳人童年的记忆,就在巷中的居民楼下。摆上一排桌椅,点一份辣味的春卷,用薄薄的面皮裹上凉拌好的蔬菜丝,再淋上特质的甜醋,一口下去,蔬菜丝的脆和清香带上酸、甜、辣的口感,让人忍不住拍案叫绝。
距春卷不远的地方是火遍四川的小吃——
冷沾沾
。用牙签串起的各种吃食,再粘上店家准备好的或辣或不辣的酱料,让你逛街的疲惫一扫而空。
图据@罗大
还有许多本地的小吃,酸辣粉、米粉、油茶;台湾的小吃章鱼小丸子、鸡蛋仔等应有尽有,绝对能满足你的味蕾。
每个四川吃货都有一条“走不出的街”,那么除了以上提到的,四川还有哪些你觉得很有代表性的美食街呢?
快来和范儿姐一起寻找2020天府美食地标,推荐你最爱的美食街,我们将会在最后评选出天府十大美食街区。
10月12日, 我们正式开启 报名通道
各大品牌、餐饮集团、商业地标、街区
可通过 自荐 、网友 推荐 两种方式报名
请电联主办方进行报名
【报名电话:028-86969662】
审核通过后请提交
品牌名、品牌介绍、品牌LOGO等资料
10月12日起,各大品牌、餐饮集团、商业地标、街区,可通过自荐、网友推荐两种方式报名,报名成功后经网络投票、行业权威专家评审后,最终于11月出炉各大榜单。
同时, 为推进原产地食材与生态餐饮产业链融合,解决农产品宣传难、销售难的问题,展示生态饮食餐饮文化,由主办方牵头,推动政府部门、餐饮品牌、前端陈列平台、供应链等多方合作,在知名餐饮企业建立展示窗口,将 四川“土字号”、“乡字号”、“川字号”特色农产品 在餐饮终端做品牌展示,通过消费者在就餐排队的闲暇时间,促进消费转化。
图据网络