查看:【4988】 回复:【7】 发表于 2015-6-2 15:04
陈杏红

草莓控+夏日控,萌化你的少女心!  







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食材
200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。

做法
  • 将草莓洗净去蒂切成小碎块;
  • 将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水;
  • 大火将米煮开转小火煮粥;
  • 加入冰糖与米同煮;
  • 等五十分钟左右粥变粘稠后,把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。

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食材
200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。

做法
  • 草莓洗净控干水分;
  • 把草莓切成小块;
  • 在上面撒一些白糖腌制10分钟;
  • 加上酸奶;
  • 搅拌均匀;
  • 在草莓酸奶上撒蜂蜜即可。

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食材
300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、三个草莓、30克白糖。

做法
  • 在鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用;
  • 牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完;
  • 将搅好的牛奶鸡蛋液,用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅。水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片即可。

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食材
800g草莓、50g糖、40g冰糖、适量水。

做法
  • 草莓用淡盐水泡半个小时;
  • 洗净摘蒂,加白糖腌渍半个小时;
  • 将腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中,加适量的水,加冰糖;
  • 大火煮开,用勺撇去浮沫;
  • 当草莓熟烂时关火;
  • 放凉后,将草莓放入冰箱内保存。

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食材
冻草莓 适量、酸奶 适量、蜂蜜 适量。

做法
  • 先把要的材料都准备好;
  • 在搅拌机里加入酸奶、草莓、蜂蜜一起打;
  • 打完后就可以直接喝啦!也可以冰成块后吃,随个人喜好。

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食材
6个草莓、100g糯米粉、30g白糖、100g水、200g豆沙、适量食用油、适量椰蓉。

做法
  • 原料备用;
  • 豆沙适量(我用的是自己煮的豆沙,所以颜色和外边卖的不太一样);
  • 在糯米粉中加入白糖,搅拌均匀。将水徐徐倒入糯米粉中,混合均匀,拌成米糊状;
  • 将米糊放入蒸锅内,蒸约二十分钟至熟;
  • 取适量的豆沙,放在保鲜袋中,按成片状;
  • 把保鲜袋合拢,让豆沙均匀的包住草莓;
  • 将糯米团放至温热时,取适量蒸好的糯米团,放上涂了食用油的保鲜膜中,按用擀面杖压成片状;
  • 用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓,滚上一层椰蓉即可。

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食材
80克白巧克力、50克黑巧克力、草莓、食用银糖珠、彩糖粒、草莓糖粉、裁成小块的烘焙油纸(可用锡纸代替)。

做法
  • 将黑、白巧克力分别隔热水融化。将白巧克力分出30克,拌入草莓糖粉调成粉红色;
  • 将草莓粘上一层巧克力,放烘焙油纸上,待凝固后再粘上一层。再按创意粘上其他颜色的巧克力和糖珠等食用装饰;
  • 将黑巧克力液倒入裱花袋里,前端剪出极小的口,在巧克力草莓上挤出领结、纽扣、糖珠等装饰材料,趁巧克力还未凝固时粘上即可。


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阿惹
发表于 2015-6-2 15:06:20|显示全部楼层
下午上班看到起好想吃哦,适合我这种萌萌哒美少女!
阿惹
发表于 2015-6-2 15:06:28|显示全部楼层
下午上班看到起好想吃哦,适合我这种萌萌哒美少女!
摄影频道
发表于 2015-6-2 17:19:21|显示全部楼层
嗯,我下班要去吃草莓
小全
发表于 2015-6-3 09:11:37|显示全部楼层
流口水了
陈杏红
发表于 2015-6-3 10:00:08|显示全部楼层
摄影频道 发表于 2015-6-2 17:19
嗯,我下班要去吃草莓

吃了吗哈哈哈
陈杏红
# 7
发表于 2015-6-3 10:00:17|显示全部楼层
小全 发表于 2015-6-3 09:11
流口水了

吃起来!!!!!
陈杏红
# 8
发表于 2015-6-3 10:00:28|显示全部楼层
阿惹 发表于 2015-6-2 15:06
下午上班看到起好想吃哦,适合我这种萌萌哒美少女!

吃吃吃!!!!1

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回复楼主 游客 ,你可真早啊!

游客
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